Esta bola de carne "hiper económica" é do blog da Helena Almeida de Gaia. É um blog que recomendo pois tem muitas dicas de poupança: "Dicas da Nita"
Eu já experimentei a receita e adorei. Alterei um pouco a receita: reduzi a quantidade de chouriço e acrescentei umas sobras de frango assado (em lascas). Garanto que fica delíciosa!
Aqui está a receita da Helena:
2 chouriços picados
3 ovos
1chav, de leite.
1/2 chav. de óleo
2chav. de farinha.
sal q.b.
1 colher de fermento
pimenta
noz moscada
sementes de linhaça (opcional
Bate-se tudo com a batedeira , põe-se numa forma rectangular, vai ao forno até estar cozida.
Hiper económica e hiper fácil e rápida de fazer!!!
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